Nathan acredita que as crianças aprendem melhor quando estão se divertindo, e as panquecas são um jeito gostoso deles aprenderem e se divertirem ao mesmo tempo.
Comida educativa
Nathan Shields é ilustrador, professor de matemática e um pai muito " profissional ". O que ele faz para seus filhos comerem melhor ? Panquecas. Só que as panquecas dele usam uma técnica de ilustração com desenhos detalhadíssimos . Eles vão dos personagens de Star Wars até órgãos do corpo humano.
