Salada delivery

Um empresário chamado Luis Lopes investiu R$ 100 mil em um novo negócio. Uma empresa de entrega de saladas em potes de vidro.




A empresa entrou em operação há mais ou menos 2 meses em São Paulo - SP e tem sete tipos de saladas e dois tipos de massa no cardápio. A inspiração veio dos Estados Unidos que vendem saladas em máquinas. Nesse começo as entregas são apenas nos bairros de Moema, Pinheiros, Itaim e Jardins. Os potes custam R$ 18 e podem ser comprados também em kits, o que diminui o valor. A empresa não cobra taxa de entrega desde que o pedido mínimo seja três potes. Atualmente a empresa tem uma média de 130 pedidos diários. O próximo passo é a implantação de um centro de distribuição mais próximo ao centro da cidade, já que atualmente estão instalados na granja Viana, que fica a uma distância razoável . Entre as saladas mais vendidas estão a Clássica (manjericão, tomate cereja, mozarela de búfala, azeitonas e mix de folhas) e a Detox (couve, pimenta biquinho, broto de feijão, beterraba, pepino, tomate, brócolis, chia em grão e mix de folhas). No caso das massas, a empresa trabalha com dois tipos: Pene ao sugo e Pene Alfredo. Outra inovação é a de que a cada dez vidros devolvidos, o cliente começa a ganhar descontos para a próxima salada pedida. As saladas vem em potes de 600 ml. O peso líquido das saladas variam entre entre 400g e 500g e os pedidos podem ser feitos tanto por telefone como no site da empresa.